山中茶又芳，农户采摘忙。3月14日，醴陵市均楚镇周坊村的高山茶叶基地里，成片的芽头连成一片翠青，36名员工正双手翻飞不停地精细采摘着，与此同时，在山下的加工车间，萎凋适度的黄金茶鲜叶已散发出阵阵清香，今年的第一批“醴陵红茶”即将进入“揉捻”加工工艺环节。
“明前茶，贵似金。”正在加工车间忙碌的湖南思乡源生态农业发展有限公司负责人易思说，这个贵，不光是说茶叶价格贵，更体现在品质的优，与往年相比，今年的明前茶尤显“贵”。
周坊村山地多，境内有醴陵第二大水库——周坊水库,是一个山区村、库区村，优美的自然生态环境非常适合茶叶生长。2019年，湖南思乡源生态农业发展有限公司成立后，陆续开发了1000余亩的生态茶园，采取“公司+基地+农户”的发展模式，年吸收100多名当地劳动力就近就业。产品涵盖绿茶、红茶、白茶三大茶类，其中醴陵黄金茶年产量达600公斤。2022年，该公司实现茶叶综合收入1000余万元，给采茶工发放工资80多万元，最多的2万余元。
去年夏秋，醴陵发生历史罕见的持续高温干旱天气，茶树不断“喊渴”，湖南思乡源生态农业发展有限公司的茶叶生产面临巨大挑战。按照省市茶叶专家联合会诊开具的“方子”，该公司迅速落实遮阴、喷灌和冬施有机肥等抗旱和灾后管护措施。
一套组合拳打下来，收到了明显效果，茶苗树势恢复良好。“旱情对今年春茶基本没有造成影响。”易思抓起一把茶叶闻了闻香味，今年茶园3月13日开采，与前年和去年相仿，品质上也差异不大。
“采一天茶，有100多元的收入。”茶园里，罗爱莲边采茶边和同伴聊天。白天采茶，每采1公斤，就有50元，昨天，她采了2公斤多，今天不会少于3公斤。傍晚，就散步或跳广场舞，她对自己的生活“花钱不要问崽女要钱，日子很充实。”很是满意。
“还得抓紧时间返回城里，将这些茶叶打包发货，争取最短时间内一一送到顾客手中。”下午5时许，首批“醴陵红茶”完成了最后一道工序——干燥，摊凉片刻，装袋称重后，易思笑着便将它全部放到车上，昨天新鲜制作的50多公斤头春绿茶已全部销售一空。从茶苗长势来看，今年春茶产量不会少于1700公斤。
春意正浓茶飘香，小树叶已成为增收的“黄金叶”。今年，湖南思乡源生态农业发展有限公司已接了21单绿茶订单、10单“醴陵红茶”订单，最大的单有120公斤。“顾客们正排队等着尝鲜呢”。易思对今年茶叶生产充满了信心，去年，该公司生产的红茶获评第十四届湖南省茶叶博览会“茶祖神农杯”名优茶金奖，在后疫情时代，茶叶的整体销售肯定要好于往年。
来源：湖南茶业
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